Ученые из медицинского центра Лангоне при Нью-Йоркском университете (США) установили, что употребление сладостей во время приема антибиотиков может усугубить вред, наносимый лекарствами сообществам бактерий в кишечнике. Результаты исследования описаны в статье, опубликованной в журнале Nature.
Работа была сосредоточена на микробиоме кишечника, в котором обитают виды бактерий, эволюционировавших вместе с человеком, чтобы помогать переваривать пищу и поддерживать иммунную систему. Авторы исследования отмечают, что микробиом лучше сопротивляется накоплению вредных патогенов при естественном видовом разнообразии, но антибиотики снижают это разнообразие, делая кишечник более уязвимым для болезней. Они изучили каждый продукт из 9419 блюд, съеденных 173 госпитализированными онкопациентами, а затем измерены изменения в их микробиоме кишечника.
Оказалось, что на каждые 100 граммов сахара, съеденных за 48 часов до лечения, приходится дополнительное снижение альфа-разнообразия (показателя разнообразия полезных видов бактерий) на 21%. Также было установлено, что сочетание диеты с высоким содержанием сахара и приема антибиотиков приводит к бурному росту бактерий вида Enterococcus faecium, которые связаны с трудноизлечимыми инфекциями. Эксперименты на мышах подтвердили эту закономерность.
Ученые сосредоточились именно на людях с онкозаболеваниями крови, поскольку они часто принимают антибиотики, а во время госпитализации можно точно отслеживать их питание. Полученные результаты показали, что изменение рациона во время и после приема антибиотиков, в частности, сокращение потребления сладкого, может помочь пациентам.
По сути, микробиом становится важным фактором в лечении рака. Для пациентов, проходящих интенсивное лечение, такое как трансплантация костного мозга, здоровое разнообразие микробиома кишечника может иметь важное значение для исхода лечения. Следующим важным шагом ученые считают разработку клинических испытаний, которые позволят проверить, могут ли краткосрочные изменения в рационе улучшить клинические показатели.