Ученые Тринити-колледжа в Дублине (Ирландия) проанализировали сложности достижения оптимального уровня витамина D в различных группах населения. Результаты исследования описаны в статье, опубликованной в журнале Clinical Nutrition.
Проанализировав данные 500 000 человек из Соединенного Королевства, ученые рассчитали для каждого из них индивидуальную оценку уровня ультрафиолета-B (UVB), который является длиной волны солнечного света, вызывающей синтез витамина D в коже.
По результатам исследования были сделаны следующие выводы. Во-первых, ультрафиолетовое излучение окружающей среды является важнейшим условием, определяющим уровень витамина D. Во-вторых, возраст, пол, индекс массы тела, уровень холестерина и прием витамина D серьезно влияют на реакцию человека на УФ-излучение. Например, с увеличением веса и возраста количество витамина D, вырабатываемого в ответ на УФ-излучение, снижается.
Авторы исследования надеются, что их работа подчеркнет значительные различия в уровне витамина D среди разных этнических групп в северных широтах и внесет вклад в усилия по решению давней проблемы дефицита витамина D в популяции. По их мнению, полученные результаты имеют большое значение для разработки индивидуальных рекомендаций и подчеркивают необходимость перехода от универсального подхода к персонализированным стратегиям оптимизации статуса витамина D.
